"À la source du vin" de Philippe Gasnier
Soucieux de faire un vin qui respecte à la fois la terre et les hommes, des vignerons de Loire partent en Géorgie à la découverte de la plus ancienne technique connue, la vinification en kvevri, un savoir-faire millénaire qu’ils veulent associer aux expériences…
- Genres:
- Documentary
- Availability:
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